겨울이 제철인 음식 유자 
겨울 감기에 좋은 차, 유자의 효능효과
유자
유자의 칼로리 100g - 48kcal
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추운 겨울날 몸을 따뜻하게 해주는 차로 즐겨 마시는 유자
유자차는 비타민C가 풍부하여 감기예방 효능이 있는 음식
유자의 제철 11월 ~ 12월 사이
좋은유자고르기 단단한 껍질/상처없는것/향이 짙은것/색이선명한것
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유자의 효능 |
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레몬의 3배이상 풍부한 비타민C 함유
풍부한 비타민이 감기예방에 효과가 있다
피로를 회복과 피보예방에 효과가 있다
풍부한 영양, 저칼로리 식품으로 다이어트에 좋다
- 감기에 좋은차 유자차 -
풍부한 비타민C는 면역력을 길러주어 감기바이러스로부터 이겨낼 수 있는데 도움을 주는 음식이다
유자의 리모넨 성분은 목감기등의 감기가 걸렸을때 염증을 가라앉혀주는데 효과가 있다
유자는 피부 멜라닌 세포의 활동을 억제하여 피부건강에 도움을 준다.
유자의 풍부한 칼슘은 성장기 아이들에게도 좋은 음식이다
- 유자껍질의 효능 -
최근 한국식품연구원의 연구결과에 따르면 국산 유자껍질에서
염증을 억제하고 암 성장을 억제하는 물질이 있다는것을 밝혔다고한다.
유자의 껍질 추출물이 종양을 성장을 억제하는것을 확인했다.
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[ 유자의 원산지 ]
유자는 중국 양쯔강 상류가 원산지로 국내에는
신라의 장보고 장군이 당아나 상인으로부터 얻어오게 되면서
알려지게 되었다고 합니다.
[ 유자의 종류 ]
청유자 / 황유자 / 실유자
[ 겨울 제철음식, 겨울맞이 유자 소식 ]
고흥군에서 개최되는 고흥유자축제
겨울이 되면 감기예방을 위해서, 또 따뜻하고 달콤하면서 새콤한
맛을 즐기기 위해 유자차를 담그시는 분들이 많으실거에요 ^^*
올해 갓 따온 신선한 햇 유자를 맛보시고 싶은분들은
고흥군에서 개최되는 유자축제로 가보시면 좋을것같아요!
고흥 유자축제에서는 유자따기 체험행사, 유자피자, 유자맥주, 유자요리경연대회 등등
다양한 부대행사와 함께 유자를 즐길 수 있다고 합니다 ㅎㅎ
행사기간은 11월7일 ~ 11월 8일
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